¿Sabías que nuestras pizzas son las más ligeras y frescas ?
Pues sí, ésta se elabora con un mix de harinas y gracias a su reposo de más de 48 horas obtiene una doble fermentación, lo que hace que no siga fermentando una vez ingerida, así conseguimos una pizza muy ligera y crocante .
En el horno solo metemos los ingredientes bases, al salir del horno se montan los más frescos, logrando así que los ingredientes no pierdan su frescura y sabor original.
Especial para los más golosos!!!
No pases por alto nuestros exquisitos postres caseros, son una delicia, te llevarán directo al cielo.
* Pide nuestra tarta de queso especial Casamiro, nunca has probado una igual.
Pizza Tartufa
Deliciosa pizza de masa fina y suave, base de ricotta con salsa tartufata, mozzarella, mortadela de bolognia con tartufo, rúcula y aceite de tartufo
Con esta pizza te vas a chupar los dedos.
Masa negra, fina y suave, base de tomate pomodoro, ragut de ternera , cebolla, mozzarella, salsa bbq, y pancetta arrotolata
Seguramente no sabes porque la
base es negra ¿verdad?
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Página diseñada por : Alexandra Marrero Ilustración